965*Cafe@viva-hawaii

ランチ後だったので食べなかったけど、この【王将】レストラン、
なんと日本食の食べ放題のお店だったんですね？内装もいい感じですよ♪

　


メニューはこんな感じらしいです。

　


見た感じの印象は「まきの茶屋」と「TODAI」がミックスされた感じかな？

それと、ちょっと洒落たバー【Ｐearl】もオープンしていました。




内装はこんな感じ！





残念な事に引越し後まだまだやる事があった私なので両店ともお店の
雰囲気だけの紹介となりましたが、残り10日の間に行く事はあるのでしょうか・・・？（笑）

とにかく、今度ハワイへ行ったら是非アラモアナショッピングセンター
のグルメセクション、チェックチェックですね♪



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前々からISLAND☆BLUEのこっしーが鼻息荒く『美味しい♪』と紹介
していたレストラン【KAI】

場所はアラモアナショッピングセンターを山手に出てケアモク通り
ウォルマートの手前を左に曲がるとすぐの所にあります。

とにかく、そんな引っ込んだ所にあるのに内装はとっても日本の
お洒落な洋風居酒屋・レストランって感じ？


そして、今回出向いたメンバーは








左から七海ちゃん、こっしー、Aloha、mango、私の５人

何やらこの日の私、とってもうさん臭い格好しています！（自爆）

夜からお出かけ！と言う事で結構肌寒かったので帽子に厚手のパンツ
なんか履いたら何故か横山のやっさんメガネまでかけたくなった様で・・（爆）
ハワイに10年住んだけど、ハワイっぽい格好とは無縁のままハワイ
を離れる様ですね？（笑）

とにかく、この5人で大騒ぎしながらKAIへ向いました。
何せこっしー以外皆【初めての経験】そりゃ〜興奮しましたとも！

プラス・・この集まり、実はこっしーのベビーシャワーチックに
お祝いとして皆で集まろう！って話になって内緒で彼女が働いていた
職場の女の子2名にも後程登場してもらいました！

彼女達が登場した時に「サプライズ〜〜〜〜〜〜！」と言って
プレゼントを渡したんですが、こっしーもコレには驚きながら
凄く嬉しそうでした！








ヨダレかけの形をした写真立てとモールのギフト券をプレゼント
として選びました。
（このギフト券、ROSSでも買い物が出来るか確認済み！爆）

サプライズは大成功♪♪

で！！【鉄板創作料理】KAIのお料理ですが・・・



何故に・・何故にもっと早く試さなかったの！？

とうな垂れる位美味しかったんです、本当に！


和食を【ちょい創作・ちょいワイルド（？）】にした感じ
で食堂のそれとちょっと似てますが・・・ごめんなさい、比べ物
にならない！こちらKAIは上手すぎる！！
（食堂も美味しかったけどそれ以上に美味しかったんです）

と、まぁ〜つべこべ言っていても始まらないのでここでイッキに画像
で紹介しましょう！ドンッ！（←巨泉さん風？笑）

*以下、この晩５人がオーダーして食べた物



【クリームチーズの生ハム巻（わさび入り）＄8.50】




【海老とアボカドのサラダ・わさびマヨネーズ　＄9.75】




【えのき肉巻き　＄7.75】




【納豆山かけ丼　みそ汁・漬物付き　＄10.50】




【とろ〜〜り玉子の牛すじオムライス　＄11.50】




【豚肉・キムチお好み焼き　＄11.50】
【明石のたこ・ねぎお好み焼き　＄13.50】




【明太焼き飯　＄10.50】




【ホクホクかぼちゃのニンニク炒め　＄7.75】




【プリプリ海老とアスパラのマヨネーズ焼　＄10.75】
（画像無し）


【チョコバナナクレープ（アイスクリームのせ）＄7.50】




【スイートタロイモ　パンケーキ　＄9.75】




どうです？？凄いでしょ？
アトキンズさん、ごめんなさい。どれだけ炭水化物オーダーするんだ？って位オーダーしちゃいましたから。。（爆）

お好み焼き2枚、ぺロリですよ？何しろここで使ってるタコは日本から
直送の『明石のたこ』使用なんで、とってもプリプリしてて美味しかった♪

そして・・・皆さん、きっと気になったと思う【納豆山かけ丼】
こちら、私達5人、納豆ぐにゃぐにゃとかき混ぜ、みんなで頂きました。
本当、同じ釜の飯を食っちゃった！ってやつ？（笑）
コレ又美味しかったです〜〜（思い出しヨダレ！）

とにかく、どれも感想述べよ！って言われたら原稿用紙1枚じゃ足りない
位凄い美味しくって大満足！何より家で真似出来そうなアイディア
料理じゃ〜あーりませんか？

それとデザートのタロイモのパンケーキ。
オーダーしたら３０分かかるって言われて一同 ハテ?


タロ芋をこれから採りに行くんだよ〜〜ギャハハ！

と私の寒いおやぢギャグはこの日も炸裂でした！（自覚あり）

おやぢと言えば、この晩の私達のおばちゃん化、凄かったですよ？
このお洒落なお店の雰囲気をイッキにぶち壊してたはずです・・。

カップルで愛を囁きあっていたテーブルもあったでしょうに。
その脇で顔文字で出すと

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ

って笑い炸裂させてましたから。
しかも鉄板担当の板さんコックさんに目をつけたのはAloha！

「あのお兄ちゃん〜カッコイイね〜！」

凄い大きな声で・・・（笑）

でも、そうなんです、このKAIのウエイターさん、
なかなかイケメンズでしたよ？

そんなクールな彼らをいぢくるお客さんなど、どこに居ましょうか？
なのに、私達の手にかかるとそんな彼ら何故か


ズン〜ズンズン　ずんどこ！　き・よ・し！

状態？？？

φ(≧▽≦)ぶわっはっは！！


私達、かなりうるさかった事でしょう・・（笑）


とにかく美味しいご飯＆素敵なお店の雰囲気！
これだけでも絶対に行く価値ありますね？
ただ・・・私達みたいなのが居ない事を祈って下さい。

【KAI】

【住所】1427Makaloa　St　
　　　　Honolulu　HI

【電話】344−1555


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このKAIに出かけたのは土曜日の夜でした。
総勢7人、KAIを出た後カラオケを楽しみ帰宅。
残り少ないハワイ生活、引越しの用意と共に実感がわいてきました。
片付けや掃除をしている時に口づさむ小田さんのナンバー
「貴方に会えて〜本当に〜良かった〜〜♪」
このハワイ生活で出会えた色々な方の顔が浮かんできます。

実生活で、そしてネット上でたくさんの方と触れ合う事が
出来て、本当に嬉しくって・・・嬉しくって・・言葉に出来ない
って歌に続くんです。

残り3週間、ハワイの生活を私らしく満喫したいと思っています♪


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先月末に一足先にmangoがここで食事をして、その美味しいカリー＆ナン
に大満足した！と聞いてハンカチを噛み悔しがった私！
ええ、本当にずうっと気になってました、このお店！
しかも・・いいですか？ここ重要ですよ〜〜


バイキングなんですよっ！！！


さぁ〜店内に入るとなんとも、インド風なそのインテリアに私
「懐かしい感じがするなぁ〜」を連発。

あ？私の前世はクレオパトラ（石好き・猫好き？笑）だとばかり
思い込んでたんですが、どうやらインドにも一度はいたのでしょうか？
いや、インドと言うよりも飛んでイスタンブール♪みたいな中東っぽい
あの感じ（どんな感じだよっ！爆）が好きなんですねぇ〜

とにかく、なんかそんな中東チックな店内にすっかり興奮気味な私
はお料理を取りに行きました！そしてコチラが第１回目！



【サラダ・パパイヤカリー・チキンカリー】






う〜〜〜ん！どれも美味しくって大感激♪♪
そして！mango一押しのチャイ（これも飲み放題）
とナン（こちらは追加料金）をゲット！









やばいです！本当〜〜〜〜にやばいです！
今、この画像を上げてる間も私、食べたくなりました、このナン！
そして、飲みたくなりました！このチャイ！！！


激うまｘ２倍！！



そうこうしてるうちに私第二回目のお皿です！（笑）




【豆のカリー・又もやチキンカリー・キャベツカリー（高菜入り？）】





なんか綺麗に撮れてないですね？（汗）
多分・・・ちょいと食べてあぁぁ〜！！写真っ！
って言う展開だったはず・・・
豆のカリー美味しかったです♪そして他にもゴート（羊）のカリー
があったのですが、私は一度目で食べたチキンカリーをチョイス！！



で、話は私が日本で好きだった横浜にあったマハラジャや渋谷にある
インド料理の話になり、


「インド料理と言えば、ラッシーだよね？」

と言う話になり、ラッシーをオーダー！
ちなみにこのお店にはストロベリーラッシーとマンゴラッシーが
あって、マンゴが大人気だとか。


あのチャイやナンの美味しさから期待大の私達！！
そしてやって来たラッシーを私は寒いおやぢギャグで


『こっしーとラッシー』


と言って凍りついた周りに気づきもせずに大爆笑！！！
私ったら、そんな寒いおやじギャグがやっぱり好きみたいですな？
（おやじ風に）


だけど・・・そんなおやぢな私に負けじと今度はそのラッシーを
持ってご満悦なこっしーが












「名犬・・・・ラッシー？」







だって・・・
ぎゃははははははは ＿（＿＿）ノ彡☆ばんばん！





と！！！？


そんなお馬鹿な私達にびっくりして凝視していた人発見！！















名犬ラッシー！なんて寒いギャグ飛ばしたこっしーの後ろには
彼＠お店の人がいらした様で・・・（爆）



で、皆さんラッシーの味はどうなのよ！？って話ですね？あい・・
これまた、とっても美味しかったです♪


全てに大満足だったので、いつもなら３皿位OKな私も今日は２皿で終了！


ハワイでインド料理にチャレンジしたい方は是非このゼフロンへ！
昼・夜とバイキングです！

ちなみに私達のランチバイキングはナン＆ラッシー＆チップ代入れて
一人１３ドルでした♪お値段もリーズナブルですね♪


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Zaffron

【住所】69North King ST
【電話】808-533-6635

【営業時間】LUNCH 11:00-2:00　DINNER 5:00-9:00
　　　　　　　　　　　　　　　　　


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それがね？レシピって程の事でも無いんですよ。
だって・・（小声で）あまりに簡単なのでね！
Dちゃんは「皆レシピ知りたいみたいだから写真撮ってね？」
と誇らしげでしたが！（笑）


まず最初にYAM（ヤム）って何だ？って首を傾げた方、
えとですね・・さつまいものオレンジバージョンだと思っていただければいいかと？

ちなみに辞書では
ヤマノイモ（の根） ((ナガイモ，トロロイモなど));
〔米〕 サツマイモの一種.
となっています。

用意する物は・・・

◆ヤム（３本位）
◆バター
◆マシュマロ
◆ブラウンシュガー

レシピ、普通大さじ何杯と記載されますが、Dちゃんはいつも目分量で
乗せてるので全く分かりません・・
ただ、バターは１スティック全部使ってます！間違いないです！（笑）

【１】
まず、ヤムの皮をむき輪切りに切ったらアク抜きします。
（３０分も水につけたらOKです！）




【２】
キャセロールパン（オーブン加熱OK皿）にバターを入れます。
（この時全体に塗らずにバターを切って並べる感じで）
その上に先ほどの輪切りにしたヤムを並べます。

　


【３】
ヤムを並び終えたらブラウンシュガーを入れます。
（Dちゃんが言うに１/２カップだそうです。お好みで甘くも出来ますが
マシュマロがとっても甘くなりますのでお忘れなく！）




【４】
華氏350度設定のオーブン（日本だと180度）に【３】を入れて
１時間近く焼きます。




【５】
何度か様子を見てヤムが柔らかくなったら終了。
オーブンから出してマシュマロを乗せ又オーブンに入れてマシュマロに
焼き色をつけます。
入れすぎるとマシュマロが溶けてしまうので注意！





そして、美味しいキャンディヤムの出来上がり♪





どうでしょうね？コレでレシピと言えるのか疑問ですが・・
本当に簡単なのでチャレンジしてみて下さいね♪
ヤムが無い場合はさつまいもで代用してみる？？（笑）

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ここ何日かブログ活動お休みしていました<(_ _)>
いやぁ〜やっぱり引越しなので色々と忙しい事は確かです。
そして私の仕事の方も12月15日をもって終了となりました！
なので後数週間だけと思うと最後自分の持ってる全てを出して仕事
頑張りたいと先週末から今日までずっと休み無しで働きました。
何週間なんて人生のものさしで図ったらほんのわずかですもんね？（笑
頑張れますよ♪

そんな中ハワイここ数日朝夕とっても冷えるんです。
それで風邪ひいてる人も多いみたいで私も昨日の夜突然体調が崩れ
早寝しました。

他にもここ数日色々と考える事がありました。
考えさせられた事

引越しまで時間が無いけど息抜きにビデオレンタルは相変わらずしてます。
そして・・・
この年で（苦笑）KAT-TUNの亀梨君のドラマに嵌まり彼にぞっこん・・・
いやぁ参った！（笑）

そんな訳でタイムマネージメント、まだまだ下手な私ですがブログの方
も出来るだけ時間を作り最後まで楽しみますので宜しく♪♪




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このお店、かなりヘルス志向＆ナチュラル志向です！
（ナチュラル＝オーガニックとは限らないので、オーガニックはどうか不明
ただ、塩分控えめ、添加物一切無し！が歌い文句です！）

で我が家の近くにも一軒あり、何週間か前に行って写真に収めたのが
出てきたので紹介しましょう♪♪

まず！このお店の特徴は何と言ってもそのメニューの多さです！
これだけメニューがあったらどれするか迷っちゃうでしょ？


　　


そんな貴方の為に今日のスペシャルがお店のカウンターに並んでますね？
日替わりメニューがあるんですよ♪そしてライスも白米か玄米を選べます♪（素敵！）

で私がこの日選んだのは「ふりかけマヒと照り焼きチキン」のコンボ！
これに玄米ぷり〜ず！で気持ちヘルシー志向！（笑）

　




私この「ふりかけマヒマヒ」は定番メニューで、かなり好きです♪♪
（マヒマヒにふりかけを乗せて揚げた料理）

ワイキキだとアラモアナショッピングセンターの裏側（山側）にあります。

フードコートのテイクアウトに飽きたら是非行ってそのメニューの多さに
頭悩めてみてはいかが？（笑）

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【I LOVE COUNTRY CAFE】アラモアナ店

【住所】451 Piikoi Street

【電話】(808)596-8108

注）この記事の写真はパールハーバーNEX店です。



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